Vorresti migliorare l’alimentazione della tua famiglia ma hai poco tempo da dedicare ai fornelli?
Ti piacerebbe ridurre il consumo di cibo processato aumentando la qualità del cibo e riducendo la monotonia a tavola?
Vorresti ridurre lo spreco di cibo risparmiando sulla spesa ma non sai da dove partire?
Sono mamma di due bimbi di 1 e 3 anni e so bene quanto sia importante gestire al meglio il proprio tempo in cucina
Imparare a mettere in tavola piatti sani, gustosi e adatti anche alle esigenze dei più piccoli è stato un lavoro di costanza e pazienza.
Pranticando meal prep ho rivoluzionato la mia vita ai fornelli rendendola più semplice e favorito delle sane abitudini a tavola per grandi e piccini
Sono dott.ssa in scienze e tecnologie alimentari, cuoca per passione e moglie di un cuoco di professione
Conoscere come si comporta il cibo nelle nostre padelle mi ha permesso di non porre limiti alla fantasia in cucina!
Al tempo stesso sapere come cambia un alimento durante la sua conservazione mi ha permesso di ottimizzare al meglio il tempo in cucina portandomi avanti con la preparazione delle basi per i miei piatti.
Insieme alla mia bimba grande ho affrontato un periodo di forte selettività alimentare che ha coinciso con l’inizio dello svezzamento del piccolo.
Sono stati mesi durissimi. Poi ho capito che l’unico modo per uscirne era cambiare il mio atteggiamento mentale, avere tanta pazienza e dare il buon esempio senza forzare i loro tempi.
Ne siamo uscite vincenti e con questo corso sono davvero felice di aiutarti a vivere la cucina con serenità per ricordarti che Ogni scelta che facciamo è un voto per il mondo che vogliamo
I vantaggi del corso Meal Prep
- Vantaggi dell’organizzazione in cucina
- Meal prep. Cosa significa e come può migliorare la tua vita
- Come risparmiare sulla spesa col meal prep
- organizza i tuoi spazi in cucina (dispensa, frigorifero, freezer)
- pianificazione dei pasti
- lista della spesa. Consigli per ridurre gli sprechi e risparmiare
- elettrodomestici, accessori e utensili utili per cucinare
- utensili utili per conservare
- conservazione degli alimenti in frigorifero e freezer
- tempi di conservazione. Come cambiano e da cosa dipendono
- esempi pratici di Meal prep(pianificazione, lista della spesa, basi da preparare, sequenza di preparazione, modalità di conservazione)
Giulia –
Corso super interessante. Serena è molto competente e disponibile a chiarire eventuali dubbi o a offrire consigli super utili. Consigliato a tutti!
Stefania Montemuro –
Corso interessante e per me utilissimo. Serena molto brava a spiegare. Grazie
Marco –
Corso molto valido, spiegato molto bene anche per comuni mortali neofiti come me.
Laura Medici –
Tutto perfetto, grazie
Cristina Ferrario –
corso valido e utile
Fulvio S –
Corso interessante e per me utilissimo. Serena molto brava a spiegare. Grazie
Roberta –
Corso molto interessante e Serena molto disponibile. Adatto a tutti soprattutto e soprattutto a chi ha poco tempo per cucinare ma vuole avere il meglio in tavola.
Elisa –
Corso interessantissimo,dà molti spunti circa la gestione e la preparazione dei pasti.Serena è molto chiara nelle spiegazioni e molto disponibile.Consiglio il corso a chiunque abbia poco tempo e sia stufo di preparare sempre le solite cose al volo
Luana (proprietario verificato) –
Corso fatto benissimo. Veramente interessante, ho imparato tantissime cose in sole 3 ore. Serena molto disponibile e chiara in ogni concetto. Lo consiglio vivamente
Valeria (proprietario verificato) –
Ho conosciuto Serena sui social e mi è bastato davvero poco per percepire la sua professionalità, ho dopo poco acquistato il corso di meal prep ed è stata solo una conferma alla mia sensazione! Brava, bravissima, preparatissima e mi sto mettendo già all’opera grazie ai suoi mille consigli. Mi si è aperto davvero un mondo e già so che grazie a lei farò grandi cose in cucina per ottimizzare i tempi ma al tempo stesso portare in tavola piatti squisiti per me e la mia famiglia! Seguitela, è davvero bravissima, super preparata e disponibile al massimo! Grazie di ❤️
Lea –
Seguo Serena sui social e già mi dava una gran mano coi consigli, ma seguire il corso mi ha aperto un mondo di possibilità e risparmio in termini di tempo oltre che molti spunti interessanti per variare in cucina senza sforzo! Non vedo l’ora di applicare tutti i trucchetti! Inoltre è stata molto disponibile a rispondere a tutte le mie curiosità e domande.