Video corso imparare a valorizzare ogni ingrediente migliorando la qualità del cibo che si porta nel piatto
Cosa imparerai
- come cambia il cibo in cottura
- come minimizzare la perdita di nutrienti
- come aumentare la dispibonitia di nutrienti
- come scegliere la tecnica di cottura più adatte per le tue ricette
- come contenere il tempo in cucina
- come combinare più tecniche di cottura per risparmiare tempo e per ottenere piatti più buoni
Il corso comprende
- accesso a vita al video corso registrato
- ebook del corso con info dettagliate su ogni tecnica di cottura
- ricettario con ricette con ogni tecnica di cottura illustrata e consigli per la loro buona riuscita
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.