Corso Frolle creative

Corso Frolle creative

Il corso col quale imparerai a preparare biscotti e crostate effetto wow rendendo al tempo stesso il tutto più veloce!

Giovedì 27-06-2024 ore 10:00
Durata 2 ore e 15 minuti

da venerdì 28-06-2024 sarà possibile vederlo in versione registrata.

Nell’area utente avrai la registrazione video, i materiali del corso, disponibili a vita e una sorpresa che migliorerà la tua organizzazione in modo molto stimolante!

97,00

Corso Frolle creative

COD frolle Categoria

Descrizione

Durante la preparazione di una pasta frolla sono molte le azioni che potranno cambiare le sorti del tuo dolce. Dal bilanciamento degli ingredienti alla sequenza con cui questi vengono aggiungono all’impasto, fino alla stesura e alla cottura.

La lezione comprende due ore full immersion nel magico mondo della pasticceria!

IL PROGRAMMA:

-frolle e scelta degli ingredienti che fanno la differenza

-l’importanza del “bilanciamento” di una ricetta

-passaggi fondamentali per la buona riuscita di una ricetta di frolla

-frolla per crostata e frolla per biscotti, differenze

-realizzazione di due ricette di frolla evidenziando l’importanza di ogni passaggio

-funzione del riposo degli impasti

-tempi e modalità di conservazione degli impasti in frigorifero e freezer

-organizzarsi con gli impasti di frolla (trucchi salva tempo)

-tempi e modalità di cottura delle frolle (variabili in gioco)

-domande sul tema

 

Oltre alla lezione in diretta del 27 giugno  (disponibile da venerdì 28 giugno anche in versione registrata) riceverai uno speciale ricettario con 20 ricette creative di ogni genere con le quali potrai realizzare biscotti e crostate fatte in casa anche per le grandi occasioni. Creerò un gruppo Telegram dedicato al corso per domande e condivisione di ulteriori spunti reciproci. Il gruppo sarà attivo per 10 giorni!

 

QUESTO CORSO FA PER TE SE:

-ti piace il buon cibo fatto in casa ma hai poco tempo per cucinare

-vuoi toglierti ogni dubbio sulla preparazione della frolla evitando per sempre spiacevoli inconvenienti

-in famiglia vi piacciono crostate e biscotti fatti in casa e sei in cerca di ricette nuove

-vuoi ridurre gli acquisti di cibo industriale e sei in cerca di ricette valide per fare biscotti di qualità

-vuoi imparare ad organizzarti per preparare frollini e crostate riducendo al massimo i tempi di preparazione

-vuoi imparare tempi e modalità di conservazione degli impasti in frigo e in freezer

-organizzi spesso feste di compleanno o eventi in occasioni speciali e vuoi essere ben organizzata per fare bella figura

-ti piace fare i biscotti coi tuoi bambini e cerchi dei trucchetti per evitare disastri e sfornare al tempo stesso qualcosa di interessante

 


DOMANDE & RISPOSTE

 

Questo corso fa per me anche se con gli impasti di frolla sono negata/o?

Si! Soprattutto per te, perchè sapendo cosa evitare di fare non commetterai più gli stessi errori

 

Questo corso fa per me anche se seguo una dieta priva di glutine/priva di lattosio?

Si! Moltissime basi si possono realizzare in versione alternativa con qualche piccolo accorgimento, altre sono naturalmente prive di ingredienti contenente lattosio o glutine.

 

Questo corso fa per me anche se ho già partecipato ad altri corsi/ consulenze?

Si! Apprenderai nuove ricette e trucchetti per il loro utilizzo in cucina ed amplierai il tuo bagaglio di conoscenze. Se vuoi un consiglio più personale scrivimi!

 

Questo corso fa per me anche se ho poco tempo per fare i dolci e per cucinare in genere?

Questo corso NASCE per chi ha poco tempo per cucinare ma non vuole accontentarsi

 

Questo corso fa per me anche se non dispongo di un mixer capiente o di una planetaria?

La semplicità delle ricette dipende anche dallo strumento che usi per mixare gli ingredienti. E’ possibile realizzare frolle molto buone anche senza mixer capiente (impastando a mano) ma i tempi di preparazione cambiano dilazionandosi e anche il livello di manualità richiesto sarà maggiore.

 

Se acquisto il corso e non riesco a partecipare in diretta potrò rivederlo?

Si, la registrazione verrà caricata insieme al materiale sul sito nell’area personale di ogni partecipante e sarà visibile ogni volta che vorrai

 

Questo corso fa per me anche se non amo molto i dolci?

Il corso nasce per farti divertire e per aiutarti a preparare dolci indimenticabili, se ti diverte cucinare e ami preparare biscotti e crostate per la tua famiglia il corso fa per te!

 

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Prezzo del corso:

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