
Crostata al grano saraceno, crema pasticcera allo zenzero e frutti rossi
Ingredienti: Per la frolla al grano saraceno: 100 gr farina di grano saraceno 150 gr di farina semintegrale 50 gr di farina di riso 1
Ingredienti: Per la frolla al grano saraceno: 100 gr farina di grano saraceno 150 gr di farina semintegrale 50 gr di farina di riso 1
Ingredienti per due persone: 120 gr di riso rosso 300 gr di zucca delica cotta (a vapore o in padella) 180 gr di code di
Ingredienti per due persone: 300 gr di filetto di tonno 1 fico d’india 2 zucchine succo e scorza di 1/2 di limone 2 cucchiai d’olio
Ingredienti: Per la sfoglia rosa: 220 gr di farina 2 tuorli 80 ml di estratto o succo di rapa rossa 1 filo d’olio Per
Con l’arrivo dei primi freddi la nostra voglia di zuppe e vellutate cresce a dismisura. Con lei anche l’esigenza di rendere i nostri pasti invernali
Ingredienti per 4 persone: Per la sfoglia integrale: 120 gr di farina integrale 100 gr di farina semintegrale 2 uova 1 filo d’olio evo Per
Tra i metodi di cottura salutari più gustosi e saporiti la gratinatura è di gran lunga uno dei più versatili! Basta del pane (meglio se
Ingredienti per due piadine: 1 piccola barbabietola media cotta a vapore 2 cucchiai di olio d’oliva 2 pizzichi di sale 4 gr di lievito di
Ingredienti: 300 gr di farina ai cereali (io ho usato un mix di grano tenero, grano duro, farro, orzo, riso, segale, grano saraceno) 180 ml
Ingredienti per due porzioni: 1 mazzo di asparagi 2 uova 1/2 avocado succo e scorza di 1/2 limone 1 cucchiaino di miele 3 cucchiai di
Ricevi trucchi e suggerimenti per una spesa consapevole e ricette salutari.