
Lasagnetta vegetariana al grano saraceno
Ingredienti per 4 persone: 1 piccola verza 1 mazzo di bietola da foglia 50 gr di farina di grano saraceno 50 gr di farina semi
Ingredienti per 4 persone: 1 piccola verza 1 mazzo di bietola da foglia 50 gr di farina di grano saraceno 50 gr di farina semi
Ingredienti per 4 persone: Per la pasta alle carote: 220 gr di farina 00 2 tuorli 1 cucchiaio di doppio concentrato di pomodoro 80 ml
Ingredienti: 100 gr di fiocchi d’avena 80 gr riso soffiato (o altro cereale) 50 gr di sciroppo d’agave 50 gr di olio di cocco 60
Ingredienti per 4 persone: 6 foglie di verza belle grosse 200gr di grano saraceno qualche foglia di bieta o spinaci 2 patate (circa 30p gr)
Ingredienti per 4 persone: 200 gr di farina integrale 2 uova 1 pzzico di sale Per il ripieno: 120 gr di parmigiano reggiano 30 mesi
Ingredienti: 300 gr di ricotta di capra (o vaccina/ovina purchè sia in fuscella e freschissima) succo e scorza di 1/2 limone non trattato qualche rametto
Sono particolarmente affezionata a questa ricetta! Forse perchè amo la verza ed è in arrivo la stagione delle gelate in cui questo cavolo da il
Ingredienti per 4 persone: Per la sfoglia al peperone: 220 gr di farina (più quella per la spianatoia) 80 ml di estratto di peperone rosso
Ingredienti: Per le tagliatelle alla carota: 220 gr di farina 800 gr di carote circa 2 tuorli 1 cucchiaino di olio 1 cucchiaio di concentrato
Ingredienti: 800 gr di carote bio 40 gr di crema di mandorle 100% (o tahina) 15 gr di zucchero di canna integrale sale grosso e
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