15 idee salva freschezza

15 idee salva freschezza

Se vogliamo che il mondo sia un posto migliore dobbiamo partire dal presupposto che ogni nostra piccola azione quotidiana può fare la differenza!! E allora iniziamo dalle piccole cose!!🫶🏻 perché la somma di queste ci farà risparmiare grandi quantità di cibo!

15 IDEE SALVA FRESCHEZZA
Ecco come uso in modo furbo gli stampi per meal prep in silicone (meglio se con coperchio e impilabili perché in questo modo salvi anche spazio in freezer)

Conservo negli stampi in congelatore (per poi trasferire in buste per alimenti con etichetta)

  1. caffè avanzato (dura circa 1 mese)
  2. yogurt, kefir o panna da montare prossimi a scadenza (1/2 mesi circa)latte di cocco per cucinare (circa 3 mesi)
  3. marinata per carne o pesce che preparo una volta ogni tot e ne tengo u
  4. na parte già pronta in freezer (da 1 a 3 mesi dipende dagli ingredienti )
  5. dressino per insalate (idem, da 1 a 3 mesi)
  6. fondo di cipolla e fondo di sedano carota e cipolla (3 mesi circa)
  7. pesto di verdura o pesto genovese (massimo 3 mesi)
  8. preparato per cioccolata calda (Massimo 1 mese)
  9. succo di limone o agrumi in freezer mantiene inalterata quasi del tutto la vitamina C( meglio Consumare entro 2 mesi)
  10. besciamella (1 mese)
  11. preparato per crepe (entro un mese)
  12. albume d’uovo (2 mesi)
  13. cereali in chicco precotto come orzo miglio farro, comodissimi (1 mese circa)
  14. crema di formaggio per mantecare risotti e dare al tempo stesso sapore (1 mese)
  15. sughi di pomodoro o altri intingoli utili per condire pasta polenta o cous cous (da 1 a 3 mesi dipende dagli ingredienti)Ora dimmi quale sarà il primo ingrediente che salverai con l’aiuto di questi stampi!?😃

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